Wir kommen immer mal wieder zum Essen und sind ganz zufrieden. Gut brgerliche Kche und eine nette Bedienung. Schn ruhig gelegen und im Sommer ist der Biergarten aus ganz nett. Hier wei man was man bekommt. Zahlung mit EC-Karte ist auch kein Problem.
Das Essen ist okay, ich bin kein groer Fan der deutschen Kche und vom rustikalen Ambiente. Gebe aber 3 Sterne da es nicht schlecht war und dort auch bernachtungsmglichkeiten geboten werden.
Ich war "nur" Hotelgast:Angenehmer, freundlicher Empfang. Im Restaurant (=Anmeldung) roch es sehr lecker. Hatte jedoch wegen spter Anreise keine Zeit mehr das auszuprobieren. Winziges, eher funktionell eingerichtetes Zimmer. Wenn man das Fenster geschlossen lsst, kann man auf der guten Matratze sehr gut und ruhig schlafen. Das Gemeinschaftsbad ist ber den Flur mit Zwischentr zu erreichen. Hier knnten ein paar Tropfen l an der ein oder anderen Tr und Scharnier helfen andere Hotelgste weniger zu stren. Insgesamt zwar gepflegt aber doch deutlich in die Jahre gekommen.Es gab sogar die Mglichkeit am Morgen eine Tasse Tee oder Kaffee zu sich zu nehmen. Davon habe ich zwar keinen Gebrauch gemacht, fand es aber eine schne Geste. Man mchte es den Gsten angenehm gestalten. Fr mich ok fr eine Nacht (wenn man die kleinen Zimmer whlt).
Sehr gepflegtes Ambiente, welches man durchaus als modern rustikal und doch alt bezeichnen kann. Terrakotta Fliesen kombiniert mit massivem Eichenholz. An einem sehr schn eingedeckten Tisch haben wir dort einen netten Abend in sehr angenehmer gemtlicher Atmosphre verbracht. Das servierte Essen gengt durch aus gehobenen Ansprchen. Der Service ist aufmerksam und schnell. Die Karte ist bersichtlich aber fr jeden was dabei, Preise absolut angemessen . Fazit: eine Empfehlung meinerseits. Eine sehr gute Adresse im Sden von Hannover.
Eine immer junge Lokation. Exzellentes Essen zu vernnftigen Konditionen. Die Rume wirken etwas altbacken, sind aber wie die Toiletten sehr sauber. Die Bedienung ist immer in der Nhe ohne aufdringlich zu sein. Dazu der Garten, der im Frhjahr/Sommer auch begehbar ist. Einfach empfehlenswert !!!
Mutter Buermann ist eine deutsche Unterkunft mit Sitz in Hemmingen, Niedersachsen. Mutter Buermann befindet sich in der Stadtweg 1, 30966 Hemmingen, Deutschland.
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